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Una dieta del Dr. Tavel para tus ojos

PUBLICADO EL 24 de mayo de 2013

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Todos estamos familiarizados con la antigua frase "mamá sabe más". Cuando se trata del cuidado de los ojos, parece que ella puede haber tenido razón. Se ha demostrado que las zanahorias y otros alimentos protegen y mejoran la salud ocular. El Instituto Nacional del Ojo ha designado nutrientes que ayudan a proteger y preservar la salud ocular, como el betacaroteno, la vitamina C, la vitamina E, la vitamina A y las grasas omega-3. Comer alimentos saludables ricos en estos nutrientes puede ser una forma sencilla de cuidar sus ojos. Hoy Salud...

Todos estamos familiarizados con la antigua frase "mamá sabe más". Cuando se trata del cuidado de los ojos, parece que ella puede haber tenido razón. Se ha demostrado que las zanahorias y otros alimentos protegen y mejoran la salud ocular.

El Instituto Nacional del Ojo ha designado nutrientes que ayudan a proteger y preservar la salud ocular, como el betacaroteno, la vitamina C, la vitamina E, la vitamina A y las grasas omega-3. Comer alimentos saludables ricos en estos nutrientes puede ser una forma sencilla de cuidar sus ojos.

Hoy Salud proporciona una descripción general rápida de tres alimentos que pueden potenciar sus ojos:

Zanahorias

El betacaroteno y la vitamina A que se encuentran en las zanahorias pueden ayudar a mantener una buena visión. Es importante reconocer que las zanahorias crudas liberan 5% de betacaroteno. Para aumentar la cantidad de este nutriente, puede cocinar, triturar o agregar aceite de cocina a las zanahorias. Comer este refrigerio saludable puede ayudar a prevenir la degeneración macular y las cataratas.

Patatas dulces

Sí, lo has adivinado, otra gran dosis de betacaroteno se encuentra en estas deliciosas papas. Es posible que las batatas no sean su verdura preferida a menos que sea el Día de Acción de Gracias, pero hay muchas formas divertidas y deliciosas de prepararlas. Las batatas fritas al horno, en puré o incluso dulces son una adición saludable a su dieta consciente de los ojos.

Grasas Omega-3

La cubierta transparente que cubre el ojo está llena de pequeños vasos sanguíneos y es importante evitar que se revienten. Una forma de hacerlo es tomando su dosis diaria de grasas omega-3. Los estudios han demostrado que comer regularmente alimentos ricos en grasas omega-3 puede ayudar a proteger los vasos sanguíneos enterrados dentro de los ojos. El salmón y las sardinas son tus mejores opciones para este nutriente.

Echa un vistazo a nuestro Salud ocular página o visite un Dr. Tavel localización hablar con un médico para obtener más consejos saludables.

 

 

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