La comida es poderosa. No solo nos da energía física para pasar el día, sino que también puede ayudar a nuestro cuerpo a defenderse de enfermedades como el cáncer o una enfermedad ocular común, la degeneración macular relacionada con la edad (DMRE). Febrero es el mes nacional de concientización sobre la DMRE y la baja visión, por lo que, en vista de la difusión de noticias sobre las enfermedades de baja visión y sus síntomas, pensé que valía la pena analizar las formas en que podemos ayudar a prevenir la DMRE. Y en este caso, la comida es la respuesta.
La DMAE afecta a los adultos mayores a medida que nuestros cuerpos y ojos envejecen. Nuestra visión puede verse afectada. La mácula puede deteriorarse, lo que puede provocar una mala visión central (la visión que nos permite ver los detalles finos, según los oftalmólogos de Indianápolis). Aunque no existe cura para la DMAE, hay importantes medidas preventivas que los adultos pueden tomar para proteger su visión y evitar una pérdida importante de la misma.
Un examen ocular anual realizado por un optometrista de Indiana es un comienzo para proteger sus ojos de la DMAE. La alimentación es la segunda medida preventiva. Los alimentos saludables (y potentes) como los ricos en luteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas C y E ayudan a proteger nuestros ojos de las tensiones del envejecimiento y pueden salvar nuestra visión.
Un estudio reciente en Los Archivos de Oftalmología Se descubrió que una dieta saludable llena de alimentos poderosos para la vista podría ser un factor importante que contribuye a la disminución de la prevalencia de DMAE en adultos mayores. El estudio descubrió que menos adultos estadounidenses están desarrollando DMAE, ya que la prevalencia de la enfermedad pasó de 9,4% a 6,5%.
La alimentación jugó un papel principal (muy probablemente) en esta disminución, así que ¿qué debería haber en su menú? Los siguientes 10 alimentos “para la vista”:
- Espinaca
- Salmón
- Nueces
- Bayas
- Pimientos morrones anaranjados
- Brócoli
- Té
- Soja
- Huevos
- Aguacates
Los oftalmólogos de Indiana, como el Dr. Tavel y sus asociados certificados por la junta, sugieren incluir estos alimentos en sus comidas semanales para ayudar a prevenir la pérdida de visión a causa de enfermedades como la degeneración macular asociada a la edad y otras enfermedades oculares como las cataratas. ¡Asuma alimentos para cuidar su vista!
